○「安全」・・・約1,300度の高温で焼かれ、有害物質が溶出しない安全な食器
ATmega128 /
アウトドア環境にて土鍋でご飯を炊いてみようと思っているのですが、土鍋で300ccと400ccの水を100均パック燃料で沸騰させてどれくらい燃焼し続けるのか試してみました。土鍋を使うとアルミ鍋とはまた違った振る舞いをしてくれるので興味深いです。, 先々週、ダイソーをぶらぶらしていたら土鍋が目に入りました。そういえば「土鍋でご飯を炊くと美味しい」なんていう話しをよく聞きます。ちょっと調べてみたら、結構みなさん、100均の土鍋でいろいろな料理をされています。, 我が家でも何度か適当に炊いたことはありますが、せっかくなのでちょっと検索してみました。, roomieに掲載されていた「米炊き名人に聞きました、簡単にできる「土鍋でごはんを炊く方法」（白米編） roomie（ルーミー）」だと、お米を研いだ後、30分以上浸水させておきます（これは基本ですね）。土鍋に入れたらまずは強火で加熱し、沸騰したら弱火で合計15分、その後、火を止めて15分蒸らすとのことです。, 米炊き名人に聞きました、簡単にできる「土鍋でごはんを炊く方法」（白米編） | roomie（ルーミー）, 他の情報で「土鍋ご飯の炊き方：白ごはん.com」白ごはん.comだと、中火で沸騰させてその後弱火で15分、火を止めて10分蒸らすとあります。, また、白ごはん.comでは、「※米を研いで浸水させるときボウルではなく土鍋に入れたり、炊く前に長く土鍋の中に米と水を入れておくのはＮＧです！土鍋は水を吸いやすく、土鍋が水を多く水を吸っている状態、鍋底が濡れている状態などで強い火にかけると、鍋底にヒビが入ったり割れたりする原因となることがあります。」ということが書いてありました。なるほどなるほど。, あ、実は検索時、「白ご飯.com」の方が上に表示されたのですが、roomieの方、よく拝見させていただいているので先に紹介させていただいた次第で。roomieがよく記事タイトルに使っている文体が好きなんですよね。, 100均土鍋での炊飯ですが、アウトドア系だと、固形燃料（水色のやつ）でご飯を一合炊いてみている方多いです。SiSO-LABもここは１つ、100均グッズで、ということでポケットストーブ（これは100均じゃないけど）にダイソーで売っている27gパック燃料（４袋入り）でご飯が炊けると面白いな、と思って実験してみることにしました。, ESBIT ポケットストーブにぴったり2個収納できて、しかも100円で4パック入りという、100均燃料の中ではコスパダントツ1位のパック燃料の詳細ついては、姉妹サイト「百均浪漫/SiSO-LAB」の方にまとめています。, このパック燃料、以前の実験にてアルミ鍋（熱伝導性た高い）と500ccの水で沸騰まで７分の時間を要しました。また、土鍋はかなり熱伝導性が低いはずなので、まずはちょっと少なめからトライしてみるのが良いかな？と思い、300ccで沸騰実験をしてみました。炊飯で考えると、お米と水はほぼ同量なので（土鍋の場合は水のほうが少し多めかな）、0.8合程度の炊飯を想定した量になります。, パック燃料を見ると、そのまま平たく置きたくなりますが、取り扱い説明によれば、こんな感じでグニャっとやって立たせるのが正しいようです。, ぼけーっとしている間にパック燃料がしっかり燃えてくれて約4分で水温90℃まできました。あと少しで沸騰です。, ふたを開けてみると…開けたとたんにパワーダウンした感が無いでもないですが、しっかりグツグツしています。, その後、約８分３０秒燃焼し続けて後半は弱火状態ながらも、ほぼ沸騰状態をキープしました。結局、パック燃料自体は約14分燃焼しました。これぐらいの時間、沸騰をキープできるならば炊飯もいけそうです。, これなら400cc（お米１合炊飯相当）もいけるんじゃないかな？と思い、数時間後（土鍋が冷めてから）再実験を行いました。, 300cc沸騰実験で、パック燃料がしっかり燃えているところを撮影しわすれたので、改めて撮影してみました。こんな感じで、燃え広がるように燃焼します。パッケージがある分、ちょっと灰のようなものが飛びます。, その後、約７分２０秒燃焼し続けました。こちらも後半は弱火状態ながらも、ほぼ沸騰状態をキープしました。400ccテストの方が少し燃焼時間が長かったのですが、まあ誤差の範囲かな。, 一合の場合、ちょっと炊飯には時間が足らない感じです…が、いけるかもしれません。理由は、土鍋の保温力です。トータル14分で鎮火しましたが、火が消えた後も4分近く90℃以上をキープしていました。おこげは無理かもしれませんが、最後は余熱できれいに炊飯できるかもしれません。, 先々週にダイソーへ行った時は売っていたいた土鍋ですが、今週行ってみたら棚がすっからかんに。しょうがないので２件ほどダイソーめぐりしましたが見つからず…。いい方に考えればこれから鍋の季節、季節商品として大量入荷前の商品入れ替え、悪い方に考えれば、去年の在庫を売り切っておしまい…。どっちかな。, ニトリでも一人用の安い土鍋（しかもフタに穴が無くて炊飯向きらしい！）を売っているそうですが、だったら今の家にあるやつで十分かな。, ちなみに沸かしたお湯はステンレスボトルの洗浄に使いました。重曹とクエン酸を使うときれいになるという話を聞いてやってみたのですが、正直、きれいになったような、大してきれいになっていないような…。そのうちレポートする予定です。, 土鍋とか囲炉裏鍋って、キャンプ用品のような機能美とはまた違った味わいがあっていいですよね。, そういえば今回、少しだけススがでました。この夏、結構、暑いところに放置しておいたので一部変質したのかもしれません。なんとなくパック燃料の中の気泡が以前より多いような…。, 2015/10/28追記：ダイソーの100均土鍋ですが…再び店頭に並んでいるのを発見しました。しかし、150円になっていました。購入欲、目下、急降下中です。うーん、どうしようかな。まあいいかな。, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, 徒然
固形燃料1個で自動ご飯炊き 実験は、ほぼ、成功でした～～！！ 祝っ！！ 夫、50歳にして、ご飯が炊けるようになる あ～メデタイ！！ 【まとめっ】 一人用土鍋 固形燃料25グラム 米1合（新米） 水200cc ①洗米後、30分浸水 ②固形燃料で15分炊く ③15分蒸らし
雑記 /
２．コンロ中央に固形燃料を置き、火をつけます。燃料にしっかり着火したかを確かめてから（フィルムのみですぐ消えてしまうことがあるため）、土鍋をコンロに乗せます。このとき、土鍋を傾けない（中身が偏るとうまく炊けないため）ように気を付けてください。 【固形燃料1個で炊ける 直火用ご飯鍋セットが 問屋価格で】。卓上1合炊飯土鍋セット 黒 簡単 手間なし 火加減不要の固形燃料炊飯鍋ガス 電気いらず 災害時 非常用にも！ 災害対策 防災用品一合（中蓋付）炊 … 電子工作, 米炊き名人に聞きました、簡単にできる「土鍋でごはんを炊く方法」（白米編） roomie（ルーミー）, 100均で最強かつコスパ最高の固形燃料はダイソーパック燃料かな？ESBITポケットストーブにも２個ピッタリ収納♪, パック燃料27g、４個入り。販売元はダイソーだけど実はニチネンでなんだか安心。日本製。, LEATHERMAN MICRA GREEN、しっかりした作りの小ぶりな折りたたみハサミ、何かと便利だね。, おぎのや峠の釜めし、おいしいね！益子焼の釜容器がキュート。重さや容量も測ってみたり。, ハイキングのランチに「具だくさんの麻婆春雨」を作ってみました。 ～ 自作アルコールストーブでハイキング料理, ハイキング料理♪ビールがすすむ！100均食材で台湾の黒胡椒毛豆風のものを作ってみる。, 山ランチ、じょうごを持っていれば残り汁の処理も簡単でいいよ。ハイキング調理の便利グッズ紹介。, 釣りの時に魚をつかむハサミ。タカミヤ お魚キャッチ（カーブ）、全部樹脂製で錆びる心配なしというのはなかなかよさげ。, かなり強力。４分半で300ccの水がグツグツ沸騰！製作時間１０分アルコールストーブ（サイドバーナー式） – 空き缶でアルコールストーブ（コンロ）自作。, 釣りで水をくみ上げ、魚を泳がせておくのに便利。魚を入れたまま水の入れ替えもできるんだね！TAKAMIYA H.B CONCEPT 活かし水くみ ブラック 21cm。, 風防有無で燃焼状態比較。クックセット隙間収納の風防の作り方とか。 – 空き缶でアルコールストーブ（コンロ）自作。, 自作アルコールストーブ用に使っている100均で購入した20ccボトル。1ヶ月間アルコールを入れっぱなしにしたら…。, 百均浪漫◆ちょっと紅茶を楽しむのにいいかな？日東紅茶デイリークラブディーパック10 ＠100均 ローソン100, 百均浪漫◆中身が見えて便利？ソフトメッシュ巾着Ｌ（42×30cm） ＠100均 セリア, アウトドアでバーベキュー後の炭の後始末。炭を隅に捨てても土に還りません。焚き火の片付けも同じかな。, 深刻過ぎる‥バーベキュー炭の後始末で男児やけどSNSも反響 | onigiriまとめ, 魚釣り、アイゴって美味しい！だけど、釣り上げるとき、さばくときは毒針に注意。背びれ、腹びれ、尻びれ、そして隠し毒針取れば調理も簡単。, アイゴの目玉を潰したものはアイゴの毒の棘に刺されたときに効くのか？ | 釣りの悩みを解決する釣りバカにつける薬, マインクラフトWindows10データ移行 | 弁護士佐藤嘉寅（とら先生）のブログ, 釣りの仕掛けを保管する方法。きれいに収納すれば再利用できて懐に優しいね！長い仕掛けは「まきまきシート（小）」、CDサイズで使いやすいよ。, 寒さに強いカセットボンベ缶をイワタニジュニアバーナーで比較。SOTOパワーガスも試してみたですよ。, 100均ショップで売っているゴムハンマーでタープのペグ打ちしてみた。そこそこ使えるね。, アルミ缶工作にてカッターナイフで簡単＆きれいに切るコツ、大穴を開ける方法 – 空き缶でアルコールストーブ（コンロ）自作。, 自作アルコールストーブセットの燃料携帯用に使っている100均で購入したボトルの材質の話とか。, わぉ！100均ダイソーでフォールディング（折りたたみ）ハンドルのステンレス食器を発見。アウトドアに良さげ？, 陸からやや広範囲にハゼ狙い。軽いチョイ投げ＋ミャク釣りに対応できるよう、塙式ハゼ釣り仕掛けに自作軽量天秤を付けてみる。, アウトドアバーナー用の100均ウインドスクリーン（風防）が風で動かないようにちょっと改良してみたり。, 塙式ハゼ釣り仕掛けをアレンジ。ハリス付きハゼ用針とオモリ１号だけで作る、簡単なハゼのミャク釣り仕掛け。なかなか良く釣れるね！, 100均より安いぞ！アマゾンで売っている3セット294円のサビキ釣り仕掛け、なかなかおすすめ。２時間で小アジ１２匹、サッパ７匹、小サバ１匹！, 保温力が高くて軽量ステンレスボトル、アルパインサーモボトルを持って久しぶりのカップ麺登山。お手軽お気楽で楽しいね！, 釣りリール用に電動式の糸巻（巻き取り）装置を自作してみる。電気ドライバ兼ドリルと万力とペットボトルにて。, 釣った魚の捌き方。サビキ釣りで釣った21cmのサバを背開きにしてみる。小さなサッパは手抜きでワタ抜き。, サビキ釣りで21cmのサバが釣れたよ。大きくなってきたね！でも半日粘って一匹＋サッパ少々でしたが…。, 取っ手付きの買い物かごのように使える折りたたみコンテナ、メッシュじゃないものって意外と少ないよね。イーサプライ EEX-FC01, サビキ釣り、小さいロープ付き水汲みバケツ（15cm）があると、かなり便利。ミニマルに道具をそろえて気軽に釣りに行けるよ。, ダイソーのジグロックを東邦産業 ウレタンフィニッシャーEXで手軽に塗装強化。肉の燻製とか魚の干物を作っているみたいで面白い。, 釣りネタ、ルアーを手軽にウレタンでコーティングできるという「東邦産業 ウレタンフィニッシャーEX」購入。, サビキ釣り（エサ無し）で18cmの小サバ8匹とその他。RISEWAY 白スキンサビキ 3枚組 5号、なかなか快調。, 釣りに行ってきたけど風が強くて大変。プロトラスト・プレステート波止磯遠投SP 3-420＆プロトラスト・セレスト3000C、デビュー（サビキ釣りだけど）。小サバ多数。, 釣ネタ、プロトラストのリール・セレスト3000C（エントリーモデル）を購入してみたよ。せっかくプロトラストの釣りざおを購入してみたから揃えてみました。開封の儀的レビューとか。, ローストした醤油と焼にぼしの旨み！エースコックにぼし醤油ラーメン ＠100均 ローソン100, CR 2032リチウムコイン電池2個入り、誤飲防止パッケージ仕様。 ＠100均 セリア, 天然竹使用の耳かき２本セット。凡天もいいけど、こけしもキュート。 ＠100均 ワッツ, 昆虫飼育用 防ダニ・消臭剤 約250g｡ダイソーでは昆虫飼育用品も充実。 ＠100均 ダイソー, 日本製！フッ素樹脂コーティングのフライパンでも傷つきにくい66ナイロン（耐熱温度約220度）＆ステンレス製料理トング ＠100均 ワッツ, エースコック 豚の旨みきいたコクのある味わい 背脂入り 豚骨ラーメン @100均 ローソン100, 95412 ハードローハイトタイヤ(シルバー)&カーボン強化ホイール(Yスポーク)／ミニ四駆グレードアップパーツ, 95391 低摩擦プラローラーセット （ブルー＆ライトグリーン）／ミニ四駆グレードアップパーツ, 前世紀より発掘されたミニ四駆用ラップタイマー（タミヤ ミニ四駆ラップタイマー 15184 ）、分解してみる。動くのかな、これ。, ミニ四駆のフロントローラー・スラスト角を手軽に調整して浅くする方法を考えてみる（MSシャーシ編）。, 無加工改造向けなら15451 ARシャーシ FRPフロントワイドステーはN-01よりもN-02採用のMSシャーシの方が良いかも。.
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